目次
ヴィーガン抹茶黒豆マフィンのレシピ（日本語）
レシピのフランス語
材料5つ、家にあるものでできちゃいます!
A
米粉135g
抹茶パウダー15g
ベーキングパウダー 小さじ２
B
豆乳 150ml
サラダ油 50ml
Aの材料を混ぜて、Bの材料を混ぜて、混ぜたAの粉類の真ん中に混ぜたBを入れて、さっくり混ぜ合わせます。
あとはマフィン型に入れて、１８０度に予熱したオーブンで２０分ほど焼いて完成です!
型は100均で買った星空の型です、かわいいです。黒豆を飾って、よく見ると…ガチャピ◯にそっくり、と思いました…
丹波の黒豆おいしいです…ついつい食べ過ぎちゃう… 
丹波豆福堂 丹波黒豆煮ビン(3L) 300g
Recette des muffins au thé vert avec le soja noir sucré pour vegans
À Kyoto l’approche du printemps se fait sentir grâce aux fleurs de cerisier précoce.
Aujourd’hui je vais vous présenter la recette d’une grande simplicité et rapidité d’exécution de “muffins” au goût du thé vert avec le soja noir sucré.
Ici on obtient une texture un peu dense, humide que les gâteaux habituels. Je pense que ce serait mieux de les manger sous les cerisiers^^
Ingrédients (pour 6 moule à muffins environs)
A
135g de poudre de riz
15g de poudre de thé vert
50g de sucre
２cuillerées de levure chimique
B
150ml de lait de soja
50 ml d’huile neutre (pépins de raisin, colza, arachide etc…)
Et si vous voulez avec le soja noir sucré pour le décorer^^
Préparation
Préchauffez le four à 180℃
1 Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients de “A”, et puis faites un creux au milieu de ce pâte et ajoutez tous les ingrédients de “B” et mélangez à nouveau l’ensemble rapidement sans trop travailler la pâte.
2 Versez l’appareil dans le moule et si vous voulez, ajoutez le soja noir sucré pour la décoration.
Enfournez pour 20 minutes environ (la durée varie suivant les fours), vérifiez régulièrement la cuisson. Celle-ci doit ressortir sèche (dans le cas contraire, prolongez la cuisson!).
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