【2020年おすすめ】京都のおいしい自然派ワインバー
ワインは好きですか？ わたしはお酒は強くないのですが、ワインは香りが楽しめて、色も光に透かすと綺麗で好きです。
今日は京都で自然派ワインと、素材にこだわったおいしいお料理が楽しめるワインバーを紹介します。
お店の名前は「くまのワインハウス」。
京阪「神宮丸太町駅」から東に歩いて五分ほど、京大の熊野寮前にあるお店です。
ワインと料理を心から愛する優しいオーナーが、温かく迎えてくれます。
いつもその日のおすすめのワインを「今日はこんなのがあるよ〜」とうれしそうに教えてくれます。
カウンター席もあるので一人で行っても大丈夫。壁には本棚もあって、本や漫画が並んでいます^^
全てオーガニックの白ワインセット オーガニック 辛口 750ml×6本 コラム入り
【これを頼もう】こだわりのおすすめ料理
京都のパン好きさんの間では知らない人がいないほどの有名なパン屋さん「吉田パン」さんの「カンパーニュ」がここでは食べられます。
素材にこだわったパンは、噛めば噛むほど深い味を感じられて、ワインととても合いますよ!
(実はこのお店のカウンターで吉田さんご本人と偶然隣同士になって、お話したこともあります。とても気さくな方でした。手がとても大きくしっかりした手で、この手で毎日おいしいパンを作っているのだなと思いました。)
そのパンにオーナーの作るバターと卵をたっぷり使ったふわふわのオムレツをのせて食べると、いつもしあわせを感じます。
絵本に出てきそうな、淡い黄色のオムレツもぜひ頼んでみてください。
（わたしは毎回頼んでしまいます…）
野菜なら大盛りのニンジンサラダ（キャロットラペ）もおすすめです。今まで生きてきた中で、一番おいしいキャロットラペでした。
手作りのハムもワインと合って良いですよ
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自然派ワインと波動
学術研究があるわけではないのですが、個人的に自然派ワインを飲んだ日の夜にみる夢は良い夢だったり、少し啓示的な夢だったりします。自然派ワインにはもしかしたら土や自然や太陽の良いエネルギーが含まれているのかもしれません^^
自然派 オーガニックワイン 入門編 赤ワイン 6本セット [ 750ml×6本 ]
フランス語（概略）
L’un des meilleurs bars à vins à Kyoto, “Kumano Wine House”
本当においしいクマノワインハウス、よく行くレストランです^^
Vous habitez à Kyoto longtemps ou vous voyagez au Japon longtemps?
Est-ce que l’atmosphère de bar à vin français et la cuisine français vous manque ?
Aujourd’hui je vous présente l’un des meilleurs bars à vins à Kyoto,”Kumano Wine House”.
おいしいナチュラル、オーガニックワインがあります🍷
Tenu par un bon cuisinier, M. Takuma, “Kumano Wine House” est un petit bar à vin agréable du quartier de la rue Marutamachi à Kyoto.
L’ambiance est sympas et toujours si bien accueilli par lui qu’on se croirait un peu chez lui. Dans cette petite salle bien décorée de beaucoup de bouteilles de vin et livres, on peut déguster surtout le vin nature (organique).
Les plats simples mais savoureux comme le salade de carotte râpée, l’omelette, le gratin de pommes de terre, bon fromages bien sélectionnés et les plats dans lesquels l’aliments locaux selon la saison ont été utilisé.
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