Vous avez déjà fait des gâteaux japonais?
Aujourd’hui je vais vous présenter un cours de “wagashi” à Kyoto.
On peut faire ses propres wagashis dans une pâtisserie japonaise qui s’appelle Kameya Yoshinaga, 亀屋良長. Cette pâtisserie se situe dans le centre-ville à Kyoto. Donc c’est facile de la visiter.
亀屋良長さんでは、初めてでも楽しくお菓子作りができますよ!
J’ai fait l’expérience de cela avec mon amie française. C’était le moment agréable car non seulement on peut fait le gâteaux soi-même mais aussi on peut manger quelques gâteaux avec le thé vert sur place !
元パタンナーの友だちも和菓子作りはむずかしいわ！と言っていました💦
とても繊細な作業なのですね…
おいしいよ〜
Réservation
Pour pouvoir y arriver, il faut réserver sur internet de ce magasin.
(Faites attentions! Ce serait possible de y participer à partir de 2 personnes.)
Le cours commence de 14:00. Il dure environ 70 minutes~90 minutes.
Il y a le cours en anglais et en chinois aussi.
（どれが職人さんの見本でしょうか…?）
亀屋良長さんはテキスタイル・ブランドのSOU・SOUさんとコラボレーションもされています🌷この本はおしゃれなプレゼントにも良さそうです!
SOU・SOU 京菓子あそび 和菓子になったテキスタイルデザイン
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